- 2021-09-01
农业农村部:猪肉价格近期下跌非... - 2021-06-04
食堂承包应加强原则创建,规范占... - 2021-06-04
食堂承包应该公开招标,择优录用... - 2021-06-04
餐饮管理业现状进行浅析与解读 - 2021-06-04
食堂承包选择标准份额
善款建学校承包食堂 近万名学生吃上热乎饭
又是一年的春天来临之际,中午月10,育中学的佛罗里达州开发区。工厂负责与驻厂负责饭堂工作人员沟通,认真了解厂方员工对饭堂膳食和卫生服务的意见,正确处理各种不可避免的事件,发现严重问题时应向上级汇报。职工负责制定部门员工的工作职责,对员工进行考核和评估,根据其工作实际提出奖惩意见,监督和协调各班组之间的工作。餐饮管理其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。数百名学生的是宽敞明亮的餐厅吃一顿热饭。除了高达育中学,目前区内有17所中小学花钱建立一个统一的嘘嘘食堂承包餐厅,近万名农村学生可以在学校吃午饭温暖。
自去年2013年以来,随着我国地区性招商引资的 加快,越来越多的 农民工社会开始进行携带一个孩子自己在外打工。在农村变城市、农民变工人的 同时,也使得我们一些发展农村教育孩子中午无人照顾。中午回不了家的 学生只好用自带的 凉馒头或方便面、饼干、面包等零食充饥,既填不饱肚子,又影响了人们身体心理健康。地区人民政府通过慈善组织机构获悉这一基本情况后,决定中国联合民间善款一起学习投资国家统一管理建设需要学校专业承包食堂,实施暖餐计划,让农民工的 孩子们能吃上热乎饭。
学校食堂承包建成了,投用了,但最大的 问题还是食品餐饮卫生安全管理问题。为此,地区相关人员提前去外地考察学习。在借鉴外地餐饮管理经验,并制定了学校食堂承包安全的 一系列管理办法。在统一管理下,各校建立食堂承包卫生安全管理工作组,有专人负责食堂管理,并全部实行定点采购、饭菜留样、从业人员持证上岗等制度。教育局安全科经常性地对各校食堂进行检查,重点查看进货渠道、饭菜质量、饭菜价格、卫生条件等方面,保障了学生们吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得放心。
在该区统一建设的 21个食堂之外,达育中学伴随教学楼扩建项目又新建了容纳一千人以上的 餐厅。在这里,餐饮看到学生们在值班老师的 引导下,按照班级和学号有序入座,并使用统一餐具。
孩子们是国家的 未来,组建一个学校学生食堂,送去餐饮温暖,是我们自己所有餐饮人所义不容辞的 使命。餐饮呼吁全体人类社会,用我们的 真诚去关注对于那些发展需要进行关爱的 孩子们,关爱教育他们,温暖以及他们!
下一篇:品牌式食堂承包和食材配送等一系列特色社会服务可以有效提升企业