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食堂承包选择标准份额
食堂承包
蔬菜农产品配送
蔬菜农产品配送:
蔬菜农产品经销服务主要是为满足集团企业食堂供应项目,但为高成本蔬菜采购的日常麻烦组织和团体。完善的物流中心将为企业提供新鲜蔬菜、卫生梳理、安全食品、粮油,降低物价上涨、运输、劳动力等食品原料成本,甚至消除企业管理中的漏洞。
公司坚持“优质高效”的原则,规划建设规模大、功能齐全、设施先进、工艺自动化、产品卫生安全、环保节能现代化配送中心。配送中心严格按照国际卫生食品配送业标准设计,引进了加工、分解、脱皮、保藏、半成品、装卸、交付、信息技术等一流现代机械,确保整个过程与每个初始处理过程相似。
严密检测,品质保障!
近年来,许多大公司、工厂、大医院,包括商业大厦等,由于员工每天吃东西的越来越多,食品安全已成为全社会关注的焦点。为了严格控制质量,全面打造品牌形象.它真正实现了科学、规范的管理,解决了传统中餐的多样性和复杂性所带来的各种问题。恩泉公司在配送中心设立了食品卫生检测中心,包括粮油检测、肉禽蛋检测、菜场残渣检测等,拥有先进的设备、专业的检测人员和丰富多样的检测项目。并建立了一支高质量的检测队伍,对质量控制、健康、原材料到成品、从环境到家电、全程严格监控、预防等环节进行了详细的阐述。
速测仪器检测项目 | 化学药品检测项目 |
1、吊白块的检测
2、甲醛的检测
3、肉类水分的检测
4、农药速测
5、瘦肉精含量检测
6、甲醛速测
7、亚硝酸速测
8、假冒伪劣味精速测
9、食醋中游离矿酸速测
10、酱油中总酸与氨基酸态氮
11、食品中漂白剂(二氧化硫)速测
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1、面粉中掺入面粉增白剂过氧化苯醛的检测
2、米、面制品中掺入硼砂的检测
3、用硫磺薰蒸面制食品的检测
4、食物植物油中掺入桐油的鉴别检测
5、食物植物油中掺入蓖麻油的检测
6、PH的测定
7、酿造食醋与人工合醋的检测
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及时加工,保证新鲜
食品半成品加工
从工厂设计和建设到产品的生产、包装、储存、运输和销售,我们严格执行操作和监控,确保食品的安全和卫生。遵循就近原则,根据市场需要,恩泉在最近的生产基地生产加工,以最快的速度交付给客户,确保产品新鲜可口。
经营健康、安全的产品是恩泉家企业生存和发展的基础和前提。
软硬管理,完整体系!
管理体系化
网络化细分管理、集团化连锁经营、标准化运作模式,其专业优势和规模效应,直接而有效地降低了经营与管理成本,为实现公司与客户、社会的三赢奠定了基础。开创“绿色健康新干线”!
服务流程:
签订合同 → 确认价格 → 下订单 → 组织货源 → 品质检测 → 配送 → 验收 → 服务反馈结算
配送方式
(一)包装交货方式:贵公司根据双方商定的每餐标准、合理的包装价格和交货标准,我们的专业营养师每周开一份食谱,配送中心每天供应肉类等原料,根据餐食的数量,及时向贵公司提供水产和蔬菜。检查由贵公司人员进行,按人数每月结算一次。
(二)按日市价分配:甲方按日市价及时将甲方所需副食品原料的数量传真到配送中心,每月结算一次。
(三)定期定价和分配:乙方定期(每周)报价经甲方确认后,乙方将按甲方预计接收甲方的数量,及时将其发送至甲方指定地点。双方应按约定的价格计算价格。每月定居一次。
(四)其他方式由双方另行约定。
发布时间:2019-07-25 22:45:09 点击数:0次 发布者:管理员
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