人们从事食堂承包知道，有机蔬菜是很有营养价值，现在在食堂买吃的，很多人总是会选择购买有机蔬菜，不仅口感好，营养价值高，这些食物让消费者吃了更舒适，种植有机蔬菜技术对于许多食堂承包户都非常关心，食堂餐饮管理有限公司，该企业将拥有自己的有机蔬菜种植基地，下面小编就跟着食堂有机蔬菜种植技术，希望能帮助消费者谁愿意种植有机蔬菜！

第一，食堂承包小编认为自己种植技术有机结合蔬菜要全方位发展加强对于病虫害防治和加强农村田间信息管理，促使我国蔬菜生长健壮，增强自身抗病性，采用不同滴灌降低环境空气相对湿度，高畦栽培，加强中耕除草，夏季雨后及时解决排水并用井水冲凉，适当有效降低生产种植密度，增强自然通风透光性能，注意轮作换茬。食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。餐饮承包合作程式：企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知食堂，并双方签字留存；作为结算凭证之一。写字楼餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。然后学生食堂承包的 有机蔬菜产业种植活动基地通过用户们还要充分利用这些害虫天敌赤眼蜂防治蔬菜害虫，桔黄色板诱杀粉虱，黑光灯诱杀夜蛾及蝼蛄、金龟子，悬挂银灰膜驱避蚜虫及防虫网隔离等。此外，应用糖醋诱杀地老虎，可使断苗率降低到1％—3％。只有一个这样才可以提高种植好有机蔬菜。

其次，食堂小编认为有机蔬菜种植也选择适当的地方，种植有机蔬菜应从城市和工矿区，没有空气，水和土壤污染，土壤肥沃选择离开，沙子质地黏稠适度，排灌方便，运输设施，化肥足够地方的有机源。越来越多的科学安排作物应根据特点和作物病虫害，在一个打火机赛季主要农作物生长季节的时间表病虫危害的法律，以避免危害的害虫，只有这样，才能把好有机蔬菜。

三，食堂承包小编认为种植有机蔬菜时应选择适宜的作物和品种，种植有机蔬菜时应选择病虫害少，生长周期短的作物，如：菠菜，胡萝卜，萝卜，大蒜，毛豆，牛蒡，芋头等.. 同时选用优质，抗病，生长潜力强的品种.. 合理施用有机肥施用多种全分解无污染有机肥，如人畜粪，植物茎叶，豆科绿肥，植物灰，豆饼，蓖麻饼等.. 只有这样，我们才能以良好的价格和优惠的价格种植有机蔬菜品种。