开展学校食堂物资联合采购是学校的积极趋势，也是后勤处理的内在需要..

1.实施物资会合共同收买有利于最大极限发扬计划效应，降低食堂办伙本钱

在膳食效力工作中，食堂原材料采购物资占膳食本钱的 65 % 一70 % ，物资原材料收买代价发展直接影响抉择膳食本钱的 凹凸，影响到学生膳食服务质量的 好坏。餐饮承包合作程式：企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知食堂，并双方签字留存；作为结算凭证之一。写字楼餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。园区厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。实施企业物资会合共同收买，可以将一所农村学校或肯定区域内的 悉数学校生活物资用量共同学习起来会合收买，增加我们学校同商家商洽权重，减少一些商家通过物流公司工作本钱，引导商家主要采用“量大从优”办法，从而使中国学校教育获得收买批发代价，发扬教学计划经济效应，降低收买本钱。

2.实施材料交会共购有助于降低食堂内部加工成本

（L）在到达学校对学校的课程当然，如果每个员工食堂位置设置购买，与购置车辆和其他设备的，肯定构成人员的重复劳动，工作量不饱和，设备配置和浪费的外观。实施可以加入合买设定购买，加入了购买设备的购买，购买物资，以减少劳动力成本和营运资本设备采购岗位员工的合理化。

( 2 ）实施企业物资会合共同收买可减少风险监控系统处理本钱。要防止物资收买过程中不断滋生腐败等不良表象，就需要将物资收买举动揭穿，使其更加透明，阳光操作，接受自己各方面的监督。而对中国物资收买举动实施提供有用的 监督管理需要我们许多的 人力、物力。因此，实施物资会合共同收买，可减少环境监控数据处理本钱。

3.实施物料会统一正点买断可以保证原料产品质量稳定，降低食品清洗风险和安全事故，实施物料会统一正点买断，可以改变食堂松散买断供应商杂乱松散，食堂买断原料质量不均匀、质量不稳定等现象，也可以保证原料购买食品的清洁安全。

建立一个共同的小卖部买耗材财务报销的交会程序和原则

(1)健立“四权分别”的 物资会合共同收买程序设计原则。“四权分别”指：物资收买权、定价权、质量安全查验权和物资管理运用权相分别。因食堂原材料收买和运用的 特殊性，上述四项基本权利有必要条件严峻分隔。各岗位员工工作研究人员要各司其职、各负其责、互相学习监督、互相影响制约。其间教育质量查验权和物资技术运用权相分别发展尤为具有重要，要建立一个专门的 质量查验制度安排，切开供货服务公司与食堂的 直接通过联络，实施单线封闭式问题处理。

（二）制定仓库管理和物资采购申报的科学原则。 关于计划较大，已由物资交会联合购买的学生食堂，要落实科学入库处理和物资采购申报的严峻原则.. 学生食堂能否正常工作对学校的稳定起着重要的作用。