在食堂承包商的选择，更多的承包商是最看重的是公司的管理，那么什么样的公司的经营将获得承包商的青睐呢？要素战略管理，体制机制，企业文化等，都被认为是食堂承包管理，食品和饮料着手改善这些方面的公司治理制度。餐饮托管固定就餐方式，一般是企业对员工提供包住包吃（或扣除部分餐费等）的条件下产生的，此方式的优点是便于统计以及结算等管理，更便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生；或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。工厂负责与驻厂负责饭堂工作人员沟通，认真了解厂方员工对饭堂膳食和卫生服务的意见，正确处理各种不可避免的事件，发现严重问题时应向上级汇报。敬老院厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。

食堂承包要注重企业战略进行规划。战略规划在一个有限公司的 发展中肯定是要走在前沿的 ，只有通过明确了公司的 发展空间规划设计才能找到学生自己在行业中的 核心技术竞争力，针对他们自己的 公司产品定位可以找到合适的 顾客。精准确切的 定位更能够有效帮助提高公司寻求更多的 合作，从而无法达到在食堂承包方面的 精准定位，在行业里立足。

食堂承包要注重组织管理.. 分工明确，管理严格的公司更值得信赖.. 一家食堂承包公司，如果从食材供应，食材配送，食材制作等方面明确分工，严格责任，这样的公司一定会给客户带来无比的保障，严格要求自己的公司，谁不会选择信任呢？？ 从管理的角度来看，一个好的管理者不仅会带来利益的增加，而且会带来企业文化的深入实施。 注重管理，分工明确的公司在经济全球化的今天，更容易站在竞争中..

食堂承包专注于营销。今天，任何一个行业的发展都是从社会营销，尤其是食堂分不开的。所谓营销就是通过科学的分析，操作的精细化，专业化和有效的方法来分析客户喜好，从而使产品最大化营销。从视图中食堂承包的角度来看，通过大数据分析，一套行之有效的，操作性较强的销售推广计划，全方位服务和营销能力，发展并不断创造和提升客户价值。

因此在进行选择食堂承包公司时可以通过参考以上，清楚看出一个中国公司的 管理研究如何。