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食堂承包选择标准份额
饮食文化
员工自助餐厅做完后会给企业带来什么好处？如何做好营养？
员工自助餐厅做完后会给企业带来什么好处？如何做好营养？
在发展过程中员工食堂发挥在企业中举足轻重的作用，为什么这么讲呢？我们中国有句古话，食品。事实上，没有食物，我们不能保证所需热量的身体，所以不可能去工作。因此，员工食堂的出现非常及时。随着员工食堂可以得到保证，能够更好地全身心投入工作后时间提供了丰富可口的饭菜的员工，员工。那么一般员工食堂食品市场有哪些？如何看待员工食堂吗？
职工食堂给企业带来哪些便利
1.食堂外包可以帮助公司提前一个月支付食品费，企业可以用一个月的食品费来发展公司的业务，同时也可以减轻企业的经济压力。
2、食堂承包商有成熟、稳固、大型的推销系统，以低于市场价的本钱推销，使企业能够享用自营饭堂一样的伙食标准，而没有因为食堂外包而增加经济负担;
3，食堂承包业务专业的厨师，营养师团队，菜单标准化，丰富的菜肴，如营养均衡比企业自我食堂更好的保护;
四。食堂工作人员由食堂承包商人派发工资。公司在不增加经济负担的前提下，享受同样的食品标准，同时也节省了厨房工人的工资成本，真的省钱了。
5、食堂承包企业专业管理，稳定饮食，创造优雅卫生的环境，为员工创造健康舒适的饮食环境，同时节省您的心力和精力，使员工的饮食问题不再困扰您，您可以全身心地专注于您的职业生涯；
6，专业的食堂承包公司，因为大量采购来源，减少了中间商，降低成本，专业采购，严格的进货检验，7S管理的实施，使食堂食品卫生质量保证统一采购计算机管理，减少人为错误操作，健康管理绩效评价的指标;
7号。企业食堂的就餐人员来自全国各地，饮食习惯不同，流动频繁，不稳定，缺乏沟通环境；专业承包公司的厨房人员工资稳定，专注于餐饮工作，能创造优雅的健康环境。有利于员工沟通。
企业选择员工食堂后如何保证安全营养
事实上，营养丰富的食物合理搭配一直是众所周知的公共产品“497”业务做得最好的。由于食物的合理搭配，不仅帮助员工增强体质，提高智力，提高工作效率，同时也有助于延长员工的生活。现在，许多企业管理者需要“497”提供有营养的食物，为了确保员工的身体健康做出合理的营养食谱。
大豆油适合炖煮
大豆油主要产于东北、华北和华东地区。
优点：亚油酸是大豆油中的绝对优势，含有少量α-亚麻酸，饱和脂肪酸很小。亚油酸在降低心脏病风险方面作用有限，但亚麻酸(α-亚麻酸)更为有益。临床营养实验证实，冠心病的危险因素除高胆固醇外，还包括高血压和血管栓塞，亚麻酸可降低这些危险因素。
维生素E是丰富的大豆油，来自胡萝卜素少量浅黄色。
缺点：由于亚油酸和亚麻酸不耐热，亚麻酸特别耐热。煎炸或反复加热后易氧化聚合，对人体健康有很大危害。
油脂建议：豆油最好用于低温烹饪，如面条、汤、炖和灌装等，而不是长时间高温烹调食品。玉米油、葵花籽油和小麦胚芽油的脂肪酸组成与大豆油相似。
如果你平时吃了很多豆制品，从大豆油物质已经采取和多不饱和脂肪酸的摄入量是充足的，没有必要每天使用，大豆油，葵花籽油，玉米油煮，就可以使用橄榄油，茶籽油，花生油，米糠油含有多种单不饱和脂肪酸的烹饪。
山茶油可代替橄榄油
茶油又称茶籽油，是从油茶种子中提取出来的。在湖南、江西等地的丘陵地带，山上都有油茶树。山茶油几乎成了中国中南部地方文化的美丽象征。
优点：油茶油中不饱和脂肪酸含量高达85%≤97%，高于任何油脂，油酸(单不饱和脂肪酸有利于降低血液中的“坏胆固醇”，增加血液中的“好胆固醇”，有利于血脂的控制)，甚至高于橄榄油。
在营养价值茶花油，治疗功能一点也不逊色于橄榄油，而且价格便宜，可以考虑经济实惠，它也被称为“东方橄榄油”。茶花良好的耐热性。缺点：山茶油多不饱和脂肪酸含量相对较低。
食用油建议：目前一些小油厂采用局部热压法炼制油脂，可能存在杂质多、营养流失大、易发霉等问题，建议尽量购买大品牌的山茶油。
员工食堂建成后，员工自助餐厅会给企业带来什么好处？如何做好营养？做一个简单的介绍，希望这些知识对你有帮助！
发布时间：2019-10-19 13:21:29 点击数：0次 发布者：管理员
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