避免过多的打折，促销，让消费者忽略了餐厅的食物本身的质量，成为对价格格外敏感，所以这是不利于培养回头客，也没有办法经常维持老客户。食材配送所谓的自由就餐模式就是：消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费；食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；饭堂需制定最低餐费标准，以保证员工自由选择自由消费的权益。写字楼餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。餐饮公司现广为各食堂承包公司广泛应用，在业内已形成就餐模式标准。因此，如何让消费者设定点转移到食物和饮料或者食物本身，培养出了越来越多的回头客，本地餐饮管理有限公司食堂承包的谁应该是一个重要的考虑因素。

那么餐饮企业管理能力有限责任公司的 食堂承包者如何才可以吸引并且维护住自己的 新老客户呢？小编认为需要通过以下教学方法分析可以得到实现抓着客户的 目的 。

首先，食堂承包商应该在迎接自己的客人时问候他们的客户。 只有当顾客每天来的时候，生意才有80%的成功机会。 如果客人等待三四十秒，他们会感到三四分钟，当顾客被食堂承包商忽视时，他们会觉得时间过得很慢，所以即时的问候可以减轻他们在漫长的等待中带来的无形压力。

其次是食堂承包对待回头客。餐厅的客户，也可能是两个头返还给客户，可能会有回头客。食堂承包为了打击领市场，你必须学会??吸引谁头回送客人，背过的回头客从头开始了转型。无头断背不会有回头客。任何消费者喜欢听到别人的赞誉和好评，花一些时间，客户说了一些关于它的免费，可以有效地提高其商誉为我们的食堂，让他们下次可能会回来。

最后是食堂承包者要建立一个良好的 口碑来吸引目标客户。把信誉和热情、高质量的 菜肴跟质量也是上乘的 服务为特征的 服务人员可以吸引到学生很多中国消费者光临的 ，这就是好口碑的 效果，好口碑公司可以通过一传十，十传百，只有好的 口碑才可以进行开拓创新出新的 客源，也才发展可以让更多的 头回客转变成回头客。这样一种生意的人才能更加兴旺。