随着社会的快速发展，企业面临着非常积累的竞争，而这种竞争，归根到底是人才的竞争。学校负责餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸饭、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。工地已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检，并取得当年《健康合格证》后方可继续工作，健康证超过一年者，视为无证。 企业要想在市场竞争中立于不败之地，就需要想办法吸引和留住人才.. 为了更好地留住人才，提高员工福利是最直接有效的方式，在提高员工福利的过程中，有效地提高员工就餐，可以进一步加强员工的归属感，让员工感受到企业的温暖。 目前很多企业在完善员工就餐，食堂承包的方式，将本单位的食堂承包给专业的餐饮管理公司来打理，从而提高员工工作积极性..

一般情况下，企事业单位都会有自己的 食堂，单位的 食堂是供员工们用餐的 ，但是由于管理不善，好多企业的 食堂都会呈现出“名存实亡”的 情况。企业员工根本不会光顾自己公司的 食堂，仍然点外卖或者去外面就餐，之所以出现这样的 情况，很重要的 原因就是企业食堂的 管理不善，根本无法满足员工的 用餐需求，在这种情况下，食堂承包是最佳的 解决办法。

食堂承包就是将企事业单位的 食堂承包给专业大餐饮管理有限公司，专业技术公司可以拥有自己专业的 实力，在餐饮管理能力方面发展更加专业，特别是在蔬菜配送、用餐管理制度等方面能够实现提供一个更加科学有效的 管理办法，此外，通过学习专业相关人员的 打理，会让单位食堂呈现出蒸蒸日上的 局面。

企事业单位采取食堂承包的方式，可以进一步调动员工的积极性，使员工以更饱满的状态面对工作.. 此外，良好的餐饮管理方法，也在一定程度上提高了员工的福利，使员工有更多的归属感，留住员工，留住人才，使更多有能力的员工为企业的发展做出更多的贡献。