食堂承包餐饮是近年来现代化的管理模式，中国的崛起，食堂的优点是结合食品和饮料的订单和农业的现代化，现代化的装饰系统有效地保护健康和安全的能力，标准化生产的实施，食品晚餐。写字楼餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。餐饮公司现广为各食堂承包公司广泛应用，在业内已形成就餐模式标准。食堂外包承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢？应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。食堂承包是现代餐饮的重要组成部分，餐饮是实现科学，现代的餐厅是发展的必然之路的有效途径。随着中国经济建设的发展，将会有更多的企事业单位实行食堂承包。

　　食堂承包企业可以通过减轻企事业单位需要管理者的 负担，促进了企事业单位会计内部的 科学化发展管理，改善公司员工的 生活和福利待遇，明晰餐饮的 责任，对用餐者的 身体健康负责。长期以来，我国对于一些学生敢于开拓的 餐饮管理者应该学习以及国外研究现金的 餐饮行业经验，逐步推行有严格教育现代化经济管理的 食堂承包制度，从而不断推进实现我国的 餐饮的 现代化，深受企事业单位管理者和消费者的 欢迎。

然而，我们仍然需要对食堂承包公司的选择进行一些认真的调查和研究。

一、要看食堂承包公司是否具有一定的 餐饮管理资质，是否具有品牌。

二、要看食堂承包其属下的 员工工作是否需要具有一定烹饪技术进行等级。

三是看食堂承包公司是否有配菜制度和绿色食品生产基地..

第四，看公司食堂承包是否??有严格的技术操作规范和严格的食品检验体系。

五、要了解学生一下食堂管理承包企业公司的 口碑和信誉度。

六、要了解食堂承包公司能够提供的 菜谱与饭菜的 口味。

七，了解服务食堂承包公司的质量。

　　选择一家正规的 食堂承包经营企业发展可以免去很多不必要的 麻烦，特别在目前中国食品质量安全教育问题进行突出的 时候，更要做到万无一失。在选定一个具体的 食堂承包项目公司信息之后，一定要签订劳动合同，确定双方的 义务与责任。